راهنمای خرید اجاق گاز: نکاتی که قبل از خرید باید بدانید
اجاق گاز یکی از مهمترین وسایل آشپزخانه است که تأثیر زیادی بر کیفیت آشپزی، زیبایی محیط و حتی ایمنی خانه دارد. انتخاب درست اجاق گاز میتواند تجربه پختوپز را لذتبخشتر کند و در عین حال، هزینههای انرژی را کاهش دهد. در این راهنمای خرید اجاق گاز، ما شما را با انواع مدلها، ویژگیهای کلیدی و نکات مهم برای انتخاب بهترین گزینه آشنا میکنیم. هدف ما این است که با ارائه اطلاعات دقیق و کاربردی، به شما کمک کنیم تا انتخابی هوشمندانه داشته باشید.
نسخه شنیدنی مقاله:
انواع اجاق گاز موجود در بازار:
شناخت انواع اجاق گاز اولین قدم در راهنمای خرید اجاق گاز است. هر مدل ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارد و انتخاب مناسب به نیازها و فضای آشپزخانه شما بستگی دارد. در ادامه، انواع مختلف اجاق گاز را بررسی میکنیم.
اجاق گاز مبله (ایستاده):
اجاق گازهای مبله یا ایستاده، مدلهای سنتی با طراحی کامل هستند که معمولاً شامل فر در قسمت پایینی میشوند. این مدلها برای خانوادههای پرجمعیت یا افرادی که به پخت غذاهای فرپز مانند کیک و پیتزا علاقه دارند، مناسب هستند. اجاقهای مبله معمولاً ۴ تا ۶ شعله دارند و فضای زیادی اشغال میکنند.
اجاق گاز رومیزی (صفحهای):
اجاق گازهای رومیزی برای آشپزخانههای کوچک یا افرادی که به فر نیازی ندارند، طراحی شدهاند. این مدلها روی کابینت یا میز قرار میگیرند و معمولاً ۲ تا ۵ شعله دارند. طراحی جمعوجور و قیمت اقتصادی این اجاقها، آنها را برای آپارتمانها یا مستاجران ایدهآل میکند.
اجاق گاز توکار:
اجاق گازهای توکار در کابینتهای آشپزخانه نصب میشوند و ظاهری شیک و یکپارچه به آشپزخانه میدهند. این مدلها از جنس استیل یا شیشه ساخته میشوند و برای آشپزخانههای مدرن مناسب هستند. اگر قصد دارید فر جداگانهای تهیه کنید، این نوع اجاق انتخابی عالی است.
اجاق گاز برقی، گازی یا دوگانه:
اکثر اجاق گازها در ایران از نوع گازی هستند، اما مدلهای برقی و دوگانه (گازی-برقی) نیز در بازار موجودند. اجاقهای گازی با گاز شهری یا کپسولی کار میکنند و هزینه کمتری دارند. اجاقهای برقی برای مناطقی که دسترسی به گاز محدود است، مناسب هستند، اما مصرف برق بالاتری دارند. مدلهای دوگانه ترکیبی از هر دو را ارائه میدهند.
چه تعداد شعله مناسب شماست؟
تعداد شعلههای اجاق گاز یکی از مهمترین فاکتورها در نکات خرید اجاق گاز است. این بخش به شما کمک میکند تا با توجه به نیازها و فضای آشپزخانهتان، تعداد شعله مناسب را انتخاب کنید.
خانوادههای پرجمعیت:
برای خانوادههای پرجمعیت یا افرادی که به طور مرتب مهمانی برگزار میکنند، اجاق گازهای ۴ تا ۶ شعله توصیه میشوند. این مدلها امکان پخت چند غذا به طور همزمان را فراهم میکنند. وجود شعله پلوپز با توان بالا نیز برای پخت غذاهای پرحجم مانند برنج بسیار کاربردی است.
خانوادههای کمجمعیت یا مجردها:
برای زوجهای جوان، افراد مجرد یا خانوادههای کوچک، اجاق گازهای ۲ یا ۳ شعله کافی هستند. این مدلها فضای کمتری اشغال میکنند و برای آشپزی روزمره مناسباند. اجاقهای رومیزی یا توکار با ۲ شعله برای این گروه گزینهای اقتصادی و کاربردی است.
فضای آشپزخانه کوچک یا بزرگ؟
ابعاد آشپزخانه تأثیر زیادی بر انتخاب تعداد شعلهها دارد. در آشپزخانههای بزرگ، اجاقهای مبله با ۵ یا ۶ شعله به راحتی جای میگیرند. اما در آشپزخانههای کوچک، مدلهای رومیزی یا توکار با ۲ تا ۴ شعله فضای کمتری اشغال میکنند و بهینهتر هستند.
مقایسه اجاق گاز شیشهای و استیل
جنس بدنه اجاق گاز بر ظاهر، دوام و سهولت نگهداری آن تأثیر میگذارد. در این بخش از راهنمای خرید اجاق گاز، تفاوتهای مدلهای شیشهای و استیل را بررسی میکنیم.
ظاهر و طراحی
اجاق گازهای شیشهای ظاهری مدرن و شیک دارند و به آشپزخانههای امروزی جلوهای لوکس میبخشند. این مدلها در رنگهای مشکی یا سفید عرضه میشوند و با دکوراسیون مدرن هماهنگی دارند. در مقابل، اجاقهای استیل ضدزنگ ظاهری کلاسیک و حرفهای دارند و با اکثر سبکهای آشپزخانه سازگارند.
تمیزکاری و مقاومت در برابر خط و خش
اجاقهای شیشهای به دلیل سطح صاف، راحتتر تمیز میشوند، اما مستعد خط و خش هستند و نیاز به مراقبت بیشتری دارند. اجاقهای استیل ضدزنگ مقاومترند، اما لکههای چربی و اثر انگشت روی آنها بیشتر به چشم میآید. استفاده از پاککنندههای مخصوص برای هر جنس، به حفظ زیبایی اجاق کمک میکند.
قیمت و طول عمر
اجاقهای شیشهای معمولاً گرانتر از مدلهای استیل هستند، بهخصوص در برندهای خارجی. با این حال، مدلهای استیل به دلیل دوام بالاتر و مقاومت در برابر ضربه، طول عمر بیشتری دارند. اگر بودجه محدودی دارید، مدلهای استیل اقتصادیتر هستند.
امکانات و ویژگیهایی که موقع خرید باید بررسی کنید
امکانات پیشرفته اجاق گاز میتوانند تجربه آشپزی را بهبود دهند و ایمنی را افزایش دهند. در این بخش از راهنمای خرید گاز، به مهمترین ویژگیهایی که باید بررسی کنید، میپردازیم.
ترموکوپل و فندک اتوماتیک:
ترموکوپل یک سیستم ایمنی ضروری است که در صورت خاموش شدن شعله، جریان گاز را قطع میکند تا از نشت گاز جلوگیری شود. فندک اتوماتیک نیز روشن کردن شعلهها را آسانتر میکند و نیاز به کبریت یا فندک دستی را از بین میبرد. مدلهای مجهز به ترموکوپل Top Time سرعت واکنش بالاتری دارند.
تایمر دیجیتال و کنترل دما:
تایمر دیجیتال به شما امکان میدهد زمان پخت را دقیق تنظیم کنید، که برای غذاهای فرپز بسیار کاربردی است. کنترل دمای دقیق در فر نیز به پخت یکنواخت غذاها کمک میکند. برخی مدلهای پیشرفته دارای نمایشگر دیجیتال برای تنظیمات هستند.
قفل کودک و ایمنی:
قفل کودک یکی از ویژگیهای مهم برای خانوادههایی با کودکان خردسال است. این سیستم از تغییر تصادفی تنظیمات یا روشن شدن شعلهها توسط کودکان جلوگیری میکند. همچنین، شیشههای دوجداره در گازهای فردار از داغ شدن بیش از حد سطح خارجی جلوگیری میکنند.
مصرف انرژی و برچسب انرژی:
برچسب انرژی نشاندهنده میزان بهرهوری اجاق گاز است. مدلهای با گرید A یا A+ در مصرف گاز و برق صرفهجویی میکنند. فرهای مجهز به عایقبندی مناسب (مانند پشم شیشه با چگالی بالا) و فن کانوکشن، مصرف انرژی را کاهش میدهند و هزینههای بلندمدت را پایین میآورند.
بودجهبندی و رنج قیمت اجاق گاز:
قیمت اجاق گاز به عوامل مختلفی مانند برند، نوع، جنس بدنه و امکانات بستگی دارد. در این بخش از نکات خرید اجاق گاز، بازههای قیمتی و نکات بودجهبندی را بررسی میکنیم.
نکات بودجهبندی:
برای خرید اقتصادی، ابتدا نیازهای خود را مشخص کنید. اگر به فر نیازی ندارید، مدلهای رومیزی ارزانتر هستند. برندهای ایرانی قیمت مناسبتری نسبت به برندهای خارجی دارند.
نکات مهم قبل از خرید اجاق گاز
قبل از نهایی کردن خرید، چند نکته کلیدی را در نظر بگیرید تا از انتخاب خود مطمئن شوید. این بخش از راهنمای خرید اجاق گاز به شما کمک میکند تا تصمیم بهتری بگیرید.
ابعاد آشپزخانه و جای نصب
ابعاد اجاق گاز باید با فضای آشپزخانه شما هماهنگ باشد. قبل از خرید، فضای موجود را اندازهگیری کنید و مطمئن شوید که جای کافی برای نصب و تهویه وجود دارد. همانطور که در بالا نیز اشاره کردیم این نکته را به خاطر بسپارید اجاقهای مبله به فضای بیشتری نیاز دارند، در حالی که مدلهای توکار و رومیزی برای آشپزخانههای کوچک مناسباند.
سیستم گازرسانی (شهری یا کپسولی)
اکثر اجاق گازها با گاز شهری کار میکنند، اما اگر در منطقهای هستید که به گاز شهری دسترسی ندارید، مدلهای سازگار با کپسول گاز را انتخاب کنید. برخی مدلها قابلیت تنظیم برای هر دو نوع گاز را دارند که انعطافپذیری بیشتری فراهم میکند.
خدمات پس از فروش و گارانتی
گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش قوی از اهمیت بالایی برخوردارند. برندهای ایرانی خدمات پس از فروش گستردهای در ایران دارند. قبل از خرید، از دسترسی به خدمات در شهر خود اطمینان حاصل کنید و مدت گارانتی را بررسی کنید.
پرسشهای پرتکرار (FAQ)
۱. اجاق گاز شیشهای بهتر است یا استیل؟
هر دو جنس مزایای خاص خود را دارند. اجاقهای شیشهای ظاهری مدرن دارند و تمیز کردن آنها آسانتر است، اما مستعد خط و خش هستند. اجاقهای استیل مقاومترند و طول عمر بیشتری دارند، اما لکههای چربی روی آنها بیشتر دیده میشود.
۲. چرا ترموکوپل در اجاق گاز مهم است؟
ترموکوپل یک سیستم ایمنی است که در صورت خاموش شدن شعله (مثلاً به دلیل باد یا سرریز غذا)، جریان گاز را قطع میکند. این ویژگی از نشت گاز و خطرات احتمالی مانند آتشسوزی جلوگیری میکند.
۳. آیا اجاق گازهای برقی برای استفاده خانگی مناسباند؟
اجاقهای برقی برای مناطقی که دسترسی به گاز محدود است، مناسب هستند، اما مصرف برق بالایی دارند. اگر هزینه برق برایتان مهم است، مدلهای گازی یا دوگانه اقتصادیتر هستند.
۴. چگونه میتوانم اجاق گاز با مصرف انرژی پایین انتخاب کنم؟
به برچسب انرژی محصول توجه کنید و مدلهایی با گرید A یا A+ را انتخاب کنید. همچنین، فرهای مجهز به عایقبندی مناسب و فن کانوکشن مصرف انرژی را کاهش میدهند.






